Mostra totes les entrades de La borrufa

Natura

Els noms de lloc – Topònims

EL RACÓ DEL NATURALISTA Equip educatiu Món Natura Pirineus – Les Planes de Son Els noms de lloc topònims. Avui deixarem de banda els articles explícitament naturalistes, per parlar-vos d’un tema que de ben segur que us haurà cridat l’atenció; els noms de lloc, o més ben dit els topònims. Sovint, dels topònims en podem extraure informació vers la existència d’un determinat ésser viu o bé d’una característica concreta del indret on es troba, així trobem: pedres blanques, estany negre, estany blau… però no sempre es tant fàcil i senzill esbrinar l’origen del noms de lloc. La manca d’informació, ha provocat que erròniament es faci una transcripció a l’atzar i… Continua la lectura →

L'espai de la llengua

BENEFICIS DE LA LECTURA

LA LECTURA En els temps en què estem immersos, la lectura sembla una activitat relegada al passat. La televisió i Internet han esdevingut les formes d’entreteniment per excel·lència i ha fet de la lectura un “oci” poc atractiu. Però malgrat això, llegir contribueix a millorar notablement l’experiència de vida i constitueix una font de plaer. La lectura es pot convertir en una eina molt útil i molt recomanable en l’etapa madura perquè recrea idees i emocions, ajuda a enfortir i millorar la memòria, fomenta la imaginació i la curiositat, ofereix companyia i manté ocupada la gent. L’acte de llegir obliga a transformar els símbols en paraules, fer relacions, comprendre les… Continua la lectura →

Esports

L’ESPORT I EL FRED

Ja tenim aquí la temporada d’esquí i amb ella com no, el fred, però sabem com afecta el fred al nostre organisme?, al fer esport o activitat física a la muntanya, l’esquí, amb les seves modalitats snow, fons, alpí, travessia, telemark etc… produeix un esforç físic. Si atenem en primer lloc al medi ambient, hem de saber que el fred ve acompanyat d’importants disminucions de la humitat de l’aire. Vegem per tant com ens afecten el fred i la sequedat. A baixes temperatures i en condicions de repòs la sang tendeix a concentrar-se a l’interior del cos, de manera que la temperatura en grups musculars i articulacions perifèriques es veu… Continua la lectura →

Nutrició

CALORIES i ENERGIA

NUTRICIÓ Calories i energia Què significa proteïnes? Perquè hi ha 40,5 gr. de Hidrats de carboni? Si diu 0% matèria grassa, això significa que no porta calories? Al llegir el revers d’un producte molta gent no sap desxifrar el jeroglífic que hi ha escrit i es guien per la publicitat que porta impresa, un error que pot conduir a confusió. Per no caure en aquests errors,  hauríem de tenir quatre conceptes clars: Els aliments estan formats per tres principals macro nutrients: Els Hidrats de carboni, les Proteïnes i els Greixos. Els aliments, gràcies a aquests nutrients, contenent energia, que és alliberada en els processos bioquímics i es mesura  en  calories… Continua la lectura →

Cuina i receptes

BARQUETES DE FESTUCS

Barquetes de festucs   INGREDIENTS Per a 6 persones. Per la pasta: 200 g de farina. 100 g de mantega. 75 g de sucre. 1 rovell d’ou. 1 cullerada de xeres dolç. La pell ratllada d’una llimona.   Per la crema de festucs: 200 g de festucs. 4 rovells. 100 g de sucre. 40 g de farina. 1/2 dl de llet. 30 g de margarina. 2 cullerades de rom. ELABORACIÓ Barquetes: Tamiseu la farina en forma de volcà: en el centre la mantega a trossos, el sucre, el rovell d’ou, el xeres dolç i la pell de la llimona. Amasseu fent una bola de pasta, emboliqueu-la en paper d’alumini i… Continua la lectura →

L'espai de la llengua

POEMA 19, DEL POEMARI CALOSTRO (inédit)

19 A veces creo que el alma es como la nieve, por nombrar de algún modo el lustre de la conciencia. Los actos, tus actos, quizá el perdón a una misma. Ahí está la nieve, el resplandor de su superficie, los pequeños cristales que reflejan de nuevo la luz de este día, la oquedad de sus sombras, y en cambio, cuánta severidad hay en ella, cuando ando con las botas sucias. —- Hay que palear. Yo paleo la entrada de la casa cuando la tormenta ha cesado y tres metros no es mucho para enterrar la esperanza, cavar las corrientes del frío y la humedad, hasta la hierba quemada. No… Continua la lectura →

Astrologia, kàbalah i tarot

QUAN ACONSEGUIREM CANVIAR LA HUMANITAT ?

Moltes vegades ens preguntem com és que el món no avança?, com és que, per molt segles que passin ens continuem comportant igual que sempre?, quan  aconseguirem canviar la Humanitat?   La resposta a tot això és que continuem actuant sota els paràmetres del signe de Cranc. Cranc és el signe de la família humana, del rusc, de la massa, és el signe de la vida del ramat i de les reaccions pròpies de la massa. Cranc és el signe de l’instint. Només quan una persona, mitjançant el seu treball personal sobre ella mateixa vol elevar-se per sobre d’aquesta massa a la que està subjecta pel seu instint, és possible… Continua la lectura →