Licor de taronja

0 Flares Twitter 0 Buffer 0 Facebook 0 Email -- 0 Flares ×
licor taronja
Licor de taronja

Licor de taronja
INGREDIENTS
1 l. d’alcohol de 80º
1 taronja
400 gr. de sucre
1/2 l. d’aigua

 

ELABORACIÓ

Ompliu un bocal de boca ampla fins a la meitat amb l’alcohol.
Punxeu per totes bandes una taronja de pell gruixuda i després amb una agulla llarga enfilada travesseu la taronja deixant fil ben llarg a banda i banda. Poseu la taronja en el bocal de manera que quedi penjant a uns cinc cm. de l’alcohol i tanqueu-lo amb la tapadora que servirà per aguantar els fils de la taronja. Ha de reposar de cinc a sis dies a partir dels quals, la taronja començarà a suar i desprendrà
suc. Aleshores feu un almívar de 400 gr. de sucre per 1/2 L d’aigua i barregeu-lo amb l’alcohol que s’ha aromatitzat amb la suor de la taronja. Ja podeu filtrar la barreja i degustar a quest deliciós licor.

FluixNo està malamentEstà beAquest em serveixFantàstic Puntuació: 4,00 de 5 - 2 Vots
Carregant ... - 1.911 visites
[ Valora aquesta informació fent clic als estels ]
Si t'agrada aquest canal informatiu subscriu-te al RSS !
NOTA: El comptador de visites està actiu des de 02-2016
0 Flares Twitter 0 Buffer 0 Facebook 0 Email -- 0 Flares ×