X Jornades Micològiques de la Val d’Aran
De les 3.000 catalogades a Catalunya La Val d’Aran compta amb 556 espècies de bolets identificades
La setmana passada, el Departament d’Agricultura, Ramaderia i Medi Natural del Conselh Generau d’Aran va organitzar les X Jornades Micològiques de la Val d’Aran juntament amb la Societat Catalana de Micologia i amb la col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de Les.
Es van realitzar tres sortides de camp per profunditzar al món de la micologia a càrrec de l’equip docent Societat Catalana de Micologia i malgrat la sequera de l’agost i primers dies de setembre es van trobar 140 espècies de bolets identificades i 15 espècies que encara no estaven catalogades a la Val d’Aran.
Enguany, les Jornades van comptar amb un taller de gastronomia sobre bolets amb Marc Nus (chef del restaurant Era Coquèla); una jornada sobre les oportunitats en el desenvolupament del micoturisme (turisme entorn als bolets) a càrrec de Fernando Martínez (Centro d’Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) i Joaquin Latorre (Programa de Micologia de Castilla y León, MICOCYL-CESEFOR) a més de l’exposició de bolets a Les amb 140 espècies de fongs.
Puntuació: 4,00 de 5 - 1 Vots
Carregant ... - 1.318 visites[ Valora aquesta informació fent clic als estels ]
Si t'agrada aquest canal informatiu subscriu-te al RSS !
NOTA: El comptador de visites està actiu des de 02-2016