LA GASTRONOMIA, PROTAGONISTA DE LA TARDOR AL PALLARS JUSSÀ
Torna el Festival CORDEVI amb novetats i l’objectiu de consolidar-se
Aquesta tardor, del 4 d’octubre al 17 de novembre, el Pallars Jussà celebra per segon any el seu Festival de Gastronomia, el CORDEVI.
Aquest esdeveniment és un aparador que dona als visitants i al públic local l’oportunitat de conèixer de primera mà la gastronomia d’aquesta comarca i els productes agroalimentaris que la fan única. Al CORDEVI, els productes emblema són la carn de corder i el vi, tot i que el visitant descobrirà alhora una gamma molt més àmplia de productes que s’elaboren al Pallars, com la cervesa, l’oli, el safrà o la vedella ecològica.
El CORDEVI, a més, vol ser un nexe d’unió entre les diferents fires que tenen lloc en aquesta època de l’any al Pallars Jussà, facilitant d’aquesta manera la difusió de l’oferta de cada municipi i complementant-la amb experiències autèntiques i exclusives, tant pel que fa al moment com al contingut de l’activitat.
Enguany, el festival reuneix prop de 50 propostes, excursions, visites guiades, tastos i experiències gastronòmiques, entre altres, concebudes per gaudir en família o amb els amics. S’hi podrà fer caminades i visites especials a les vinyes, excursions amb ramats i pastors, sopars temàtics centrats en l’oli o les postres. I també hi haurà altres propostes adreçades a públics específics com jornades tècniques impulsades des del programa Al teu gust, aliments del Pallars.
Paral·lelament, i dins del marc del festival, un gran nombre de bars i restaurants oferiran menús especials km0 amb producte 100% pallarès i coincidint amb els caps de setmana de fira.
Notícies Pallars Jussà
Puntuació: 4,00 de 5 - 1 Vots
Carregant ... - 817 visites[ Valora aquesta informació fent clic als estels ]
Si t'agrada aquest canal informatiu subscriu-te al RSS !
NOTA: El comptador de visites està actiu des de 02-2016
