Castanyer – Castanea sativa
El castanyer, és un arbre de gran bellesa, de la família de les fagàcies. Gran i vigorós pot sobrepassar els 20 m. d’alçada. Creix a la muntanya mitjana en sols silicis, profunds i ben drenats. Quan es talla, la soca rebrota i es formen les perxes. La seva capçada és ampla i densa amb branques gruixudes. De tronc robust, l’escorça, bruna i fosca, està clivellada longitudinalment. Les fulles, caduques, són simples, alternes i peciolades; de forma oblonga i lanceolada de 10 a 15 cm. de llargada; l’envers és verd lluent; el revers té una cobertura de pèls, al començament, de color verd; les vores són dentades; tenen nervis secundaris paral·lels; a la tardor, es tornen grogues abans de caure, formant unes catifes de gran bellesa. Les arrels són mitjanament profundes, extenses i fortes. Floreix de maig a juliol. Les flors són unisexuals; les inflorescències masculines són espiguetes dretes, a la base en surten de femenines que un cop fecundades es transformen en fruits comestibles a l’octubre o novembre. Els fruits, de tres en tres dins un pelló atapeït d’espines, són les castanyes. Tradicionalment es consumeixen grans quantitats per a la diada de Tots Sants. És una espècie importada, en època romana, del Orient i que pot viure entre 400 i 1000 anys; passat un segle de vida, se li buida el tronc, però pot viure uns segles més. Te virtuts astringents i contra les inflamacions de coll. L’escorça es rica en tanins. De les fulles podem obtenir colorants per tenyir llana de color beix i del pelló espinós, el marró i el castany vermellós. La terra de castanyer s’usa en jardineria com a substrat per el cultiu de plantes acidòfiles. La fusta és molt apreciada per a la fabricació de bótes.
Puntuació: 5,00 de 5 - 1 Vots
Carregant ... - 2.144 visites[ Valora aquesta informació fent clic als estels ]
Si t'agrada aquest canal informatiu subscriu-te al RSS !
NOTA: El comptador de visites està actiu des de 02-2016
